houmoni

 1.жарятся отбивные небольшого размера

2. налаживается на них тертый сыр(неважно плавленный или твердый) с майонезом(я делала со сметаной) и чесноком.

3. украшаются кукурузой выложенной по кругу и варенным тертым буряком. 

Примечание: можно украшать чертыми черными оливками, тогда отбивные будут похожи на подсолнухи))

Ингредиенты

сыр твердый200 гр.